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四日大エコ活動によるさつまいも収穫(2010/11/22)

 四日大エコ活動(四日市大学環境協働活動会議)は、11月20日に春に植えたさつまいもの収穫を行いました。植えた場所は学内遊水池の上部にある一角で、エコ活の宮本君(環境情報学部4年)を中心に水やりや草取りなどの管理を続けてきました。
 収穫したさつまいもは、およそ120個(写真)で、収穫後にエコ活の仲間で、鉄板で焼いて美味しく食べました。
 今後の計画としては、収穫後の跡地で大根や玉ねぎを作るとのことです。


さつまいもを収穫しているところ。写真左は環境情報学部の高橋正昭教授。

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